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DOMAINE LA COMBE GUILMART
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d’une parcelle de 3,5 ha, cette cuvée représente la moitié de la production de ce petit domaine d’à peine 7 ha. Élevée pendant un an en cuve, elle se pare d’une robe légère, d’un rubis brillant. Le nez, fin et délicat, évoque les fruits rouges (fraise, framboise) et l’iris. Tout aussi fruitée, la bouche tendre et croquante ajoute à cette palette de frais arômes de groseille. Ses tanins souples et soyeux permettront à ce fleurie d’être dégusté dès l’année prochaine.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la combe guilmart
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE GUILMART
Les Labourons
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 82 90
@: les.guilmart@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la combe guilmart, se déguste en accords avec les mets suivants :

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