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DOMAINE LA COMBE DES GRAND'VIGNES
Chignin 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1997, Denis Berthollier a repris l'exploitation familiale, et il s'attache à offrir le meilleur de ce vignoble de Chignin, installé dans les éboulis calcaires du massif des Bauges. Ce vin, issu de vignes âgées d'une quarantaine d'années, présente une palette aromatique dominée par les fleurs blanches. Très franc en bouche, il finit sur une note rafraîchissante classique. Une bouteille caractéristique des vins blancs de Savoie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la combe des grand'vignes
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DENIS ET DIDIER BERTHOLLIER
Domaine la Combe des Grand'Vignes Le Viviers
73800 Chignin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 11 75
F: +33 4 79 28 16 22
@: contact@chignin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la combe des grand'vignes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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