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DOMAINE LA BOUÏSSIÈRE
La Font de Tonin 2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une proportion importante de grenache, ainsi qu'une forte extraction et un élevage en fût de douze mois marquent incontestablement ce gigondas. Au nez, le boisé vanillé intense s'agrémente de notes de réglisse et de coco. Une agréable douceur vient attendrir la bouche, elle aussi sous l'influence du chêne. Pour amateurs de vins boisés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la bouïssière
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES ET THIERRY FARAVEL
15, rue du Portail
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 87 91
F: +33 4 90 65 82 16
@: domaine@labouissiere.com

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Le vin : Domaine la bouïssière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.