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DOMAINE LA BOUÏSSIÈRE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur l'an dernier pour sa cuvée La Font de Tonin 2010, ce domaine tient son rang avec ce gigondas bien typé. Le nez élégant et intense mêle les épices et les fruits rouges mûrs à des nuances florales et animales. Suivant la même ligne aromatique, la bouche offre un bel équilibre entre puissance, rondeur et douceur. Déjà aimable, cette bouteille s'appréciera mieux après deux ou trois ans de garde, sur une viande rouge en sauce, un sauté de bœuf aux olives par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la bouïssière
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES ET THIERRY FARAVEL
15, rue du Portail
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 87 91
F: +33 4 90 65 82 16
@: domaine@labouissiere.com

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Le vin : Domaine la bouïssière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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