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DOMAINE LA BOUISSIERE
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De teinte soutenue, ce vin mêle avec complexité des notes fumées et boisées aux arômes de fruits noirs mûrs. L'empreinte du fût est sensible à l'attaque, mais elle s'intègre bientôt dans une chair pleine et grasse. Un vin complet et puissant qui trouvera son entière expression dans deux ou trois ans. La cuvée La Font de Tonin 2003 (15 à 23 €) est citée. Aujourd'hui sur la réserve, elle possède suffisamment de matière pour bien évoluer dans le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la bouissiere
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES ET THIERRY FARAVEL
15, rue du Portail
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 87 91
F: +33 4 90 65 82 16
@: domaine@labouissiere.com

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Le vin : Domaine la bouissiere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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