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DOMAINE LA BONNELIERE
Les Poyeux Prestige 2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, rebaptisé en 1995, tire son nom de ses créateurs, André Bonneau et son épouse, qui l'ont fondé en 1972, à partir de quelques hectares de vieilles vignes. Leurs deux fils les ont rejoints sur la propriété qui compte aujourd'hui 20 ha. Ils proposent un saumur-champigny bien typé, avec sa robe rubis intense, ses arômes de fruits rouges et noirs, sa bouche ronde et équilibrée. Ce vin laisse une senstation de fruité et de finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la bonneliere
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LA BONNELIÈRE
45, rue du Bourg-Neuf
49400 Varrains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 92 38
F: +33 2 41 67 35 48
@: bonneau@labonneliere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la bonneliere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.