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DOMAINE LA BOISSIERE
La Font de Tonin 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée principale, ce domaine ne déçoit pas. La Font de Tonin offre un nez intense et complexe qui mêle harmonieusement les fruits à noyau, le boisé et des notes de torréfaction. La présence de mourvèdre (25 %) commence à se manifester. Un beau vin de caractère, généreux, avec une très belle matière, et un indéniable potentiel. La Cuvée traditionnelle rouge 2000 (11 à 15 €), encore un peu sur la réserve, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la boissiere
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES ET THIERRY FARAVEL
15, rue du Portail
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 87 91
F: +33 4 90 65 82 16
@: domaine@labouissiere.com

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Le vin : Domaine la boissiere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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