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DOMAINE LA BLAQUE
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignoble de près de 60 ha commandé par une très vieille bastide. Ce 2006 qui marie la syrah (55 %), le grenache (35 %) et le mourvèdre s'affiche dans une robe pourpre profond et livre un nez complexe de fruits noirs ponctué de notes animales (cuir). La bouche complexe, structurée et puissante suggère d'attendre cette bouteille deux ou trois ans avant de la servir sur une daube provençale ou un gibier. Le rosé 2007, fruité, gras et d'une bonne fraîcheur, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la blaque
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LA BLAQUE
Dom. Châteauneuf
4860 Pierrevert
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 92 72 39 71
F: +33 4 92 72 81 26
@: domaine.lablaque@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine la blaque, se déguste en accords avec les mets suivants :

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