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DOMAINE LA BLAQUE
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le village de Pierrevert, perché au-dessus de la Durance, cache derrière ses remparts une église du XVIes., qui intègre dans sa façade un portail du XIVes. Il est également réputé pour ses propriétés viticoles comme le domaine La Blaque, qui a vinifié à basse température durant un mois ce vin jaune pâle à reflets verts. Le bouquet particulièrement fruité libère des senteurs de fruits à chair blanche (pêche, poire) avec des notes de banane et de mangue. La bouche offre beaucoup de gras, mais un peu de vivacité serait la bienvenue, ajoute un dégustateur. Egalement cité, le rosé 2004 du domaine, au nez floral, léger et subtil.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la blaque
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LA BLAQUE
Dom. Châteauneuf
4860 Pierrevert
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 92 72 39 71
F: +33 4 92 72 81 26
@: domaine.lablaque@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).