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DOMAINE LA BASTIDE SAINT-PIERRE
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierry Reynaud rend hommage à son grand-père, Pierre, qui lui a insufflé la passion de la vigne et du vin. Il a élaboré un 2006 agréablement fruité (fruits des bois) qui, sous une apparente fraîcheur, ne manque ni de charpente ni de matière. Le résultat d'un beau travail de vinification que l'on appréciera encore davantage après une garde de trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la bastide saint-pierre
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRY REYNAUD
chemin de Sarrette-Crestet
84110 Vaison-la-Romaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 28 77 33
F: 04 90 28 77 33
@: bastidestpierre@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la bastide saint-pierre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.