Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE LA BARROCHE
Signature 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine se transmet de génération en génération depuis le XIVes. Il étend aujourd'hui ses vignes sur 12,5 ha, essentiellement au nord et au nord-est de l'appellation. Christian Barrot et son fils Luc y ont sélectionné 7 ha de grenache (élevé en vieux foudre), de mourvèdre, de syrah (élevé en barrique bourguignonne) et de cinsault (élevé en cuve acier). Cela donne un 2010 dense et profond, au nez de fruits rouges mêlés de nuances mentholées, à la bouche ronde et généreuse, réveillée par une touche de fraîcheur saline. Un vin équilibré, à découvrir dans trois ou quatre ans sur un pigeonneau rôti.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la barroche
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape ?


Achetez vos vins de Châteauneuf-du-Pape au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE LA BARROCHE
Laetitia et Julien Barrot 19, avenue des Bosquets
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 84 95 79
F: +33 9 59 22 95 25
@: contact@domainelabarroche.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la barroche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.