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DOMAINE L'OPPIDUM DES CAUVINS Merlot Cassus 2008 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône
Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable
coup de cœur

Domaine L'oppidum Des Cauvins Merlot Cassus 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Rémy et Dominique Ravaute ont repris en 1989 le domaine créé par leur grand-père au début du siècle dernier et situé au cœur du massif de la Trévaresse, sur une ancienne place forte romaine. Leur cuvée de merlot, d’un rouge foncé très profond, a fait forte impression avec son bouquet intense de fruits noirs sur un fond boisé léger. En bouche, l’équilibre est parfait entre la vivacité, les tanins fins et une matière ample et très aromatique qui donne l’impression de croquer dans le cassis, avec toujours ce boisé bien fondu en filigrane. Aujourd’hui ou dans trois ans, ce vin accompagnera avec bonheur gibier et viandes rouges.
donner votre avis

Détail du vin Domaine L'oppidum Des Cauvins Merlot Cassus 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins Merlot Cassus 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine L'oppidum Des Cauvins Merlot Cassus 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine L'oppidum Des Cauvins Merlot Cassus 2008 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Dom. l'Oppidum des Cauvins Merlot Cassus 2008

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