Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE JOSEPH SCHARSCH
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lorsque Joseph Scharsch a repris cette exploitation en 1970, elle ne comptait que 2,5 ha de vignes. Il a porté sa superficie à 10 ha et s'est spécialisé dans la viticulture. D'origine marno-calcaire, son gewurztraminer apparaît encore très jeune au nez. En revanche, dès l'attaque, il révèle ses atouts: un palais ample et structuré, non dénué de rondeur. Un vin prometteur que l'on pourra servir à l'apéritif ou au dessert. (Sucres résiduels: 9 g/l.). Le même cépage a donné un vin de Sélection de grains nobles 98 (100 à 149 F la bouteille de 50 cl), tout aussi réussi (une étoile). Un vin harmonieux en bouche, frais en finale, à la palette aromatique puissante et élégante (fruits cuits, orange, mirabelle).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine joseph scharsch
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. JOSEPH SCHARSCH
12, rue de l'Église
67120 Wolxheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 38 30 61
F: +33 3 88 38 01 13
@: cave@domaine-scharsch.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine joseph scharsch, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.