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DOMAINE JOSEPH LAFOUGE ET FILS
2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Enfant des Hautes-Côtes de Beaune, il recevrait la médaille d'argent si nous étions aux J.O. Son jaune très pâle annonce un premier nez discret, qui s'ouvre peu à peu sur la fleur blanche, le tilleul. Un peu chaud (vendange le 27 août), mais la brise du printemps passe là-dessus. Franc et simple, c'est un aligoté de table dont la seule présence aromatique fera sortir les escargots de leurs coquilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine joseph lafouge et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JOSEPH LAFOUGE ET FILS
Marchezeuil
21340 Change
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 91 17 25
@: domaine@lafouge-eu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine joseph lafouge et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.