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DOMAINE JOLIETTE
Cuvée Mercier Prestige 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Joliette jouit d'une vue imprenable sur l'étang de Salses. Sa cuvée mérite elle aussi le voyage: la robe est d'une belle nuance jaune pâle. Tout en générosité, le vin développe des arômes à la fois fruités (citron), floraux (fleurs blanches) et légèrement minéraux. Très ample en bouche, il s'achève en une finale harmonieuse et puissante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine joliette
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ ET PHILIPPE MERCIER
domaine Joliette rte de Mont-Pins
66600 Espira-de-l'Agly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 64 50 60
F: 04 68 64 18 82
@: mercier.joliette@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine joliette, se déguste en accords avec les mets suivants :
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