DOMAINE JOLIET Clos de la Perrière Monopole 2006 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Joliet Clos De La Perrière Monopole 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Classé au XIXes. à l'égal des «grands vins de Gevrey-Chambertin» par le docteur Lavalle, qui notait que M. le Marquis de Montmort vendait son clos «au même prix que le Chambertin». Parcelle d'environ 5 ha exploitée en monopole par la famille Joliet depuis 1853, le clos est un beau bloc de vignes bordé en haut par la forêt et la route qui va vers le fond de la combe, en bas par le Clos du Chapitre. Le résultat est là: ce clos «a tout pour faire du grand vin d'ici quelques années», note un dégustateur, séduit par son nez mûr (sur les fruits rouges confits) et par sa bouche équilibrée, tandis qu'un autre vante ses tanins fondus et sa franchise. Bien notée elle aussi, la petite parcelle qui produit 2 000 bouteilles de fixin 1er cru blanc a plu par sa netteté; ses arômes sont fidèles à ce que l'on attend d'un chardonnay de race: beurre frais, citron, fleurs blanches.

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Détail du vin Domaine Joliet Clos De La Perrière Monopole 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joliet Clos De La Perrière Monopole 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joliet Clos De La Perrière Monopole 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joliet Clos De La Perrière Monopole 2006 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joliet Clos De La Perrière Monopole 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joliet Clos De La Perrière Monopole 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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