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DOMAINE JOËL ROCHETTE
Les Micouds 2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1980, Joël Rochette est établi dans une bâtisse en pierre du XIXes. et exploite plus de 8 ha. De vignes d'âge vénérable, il a tiré une cuvée qui ne s'illustrera pas par sa longévité, mais qui fera plaisir dans l'année qui vient. La robe rubis profond de ce 2004 montre quelques reflets de couleur brique. Il en émane de subtils parfums de framboise, de fraise et de kirsch. La bouche souple et vineuse est agréable. Un ensemble harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine joël rochette
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. MATTHIEU ROCHETTE
Le Chalet
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 35 78
F: +33 4 74 04 31 62
@: vinsdomainerochette@orange.fr

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Le vin : Domaine joël rochette, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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