DOMAINE JOANNET 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Joannet 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Avec sa robe «très très soutenue», comme l’écrit un dégustateur, il est clair que ce vin a bénéficié d’une macération préfermentaire à froid afin d’en extraire du fruit et donc de la couleur. En fait, il semble presque noir. Le nez est tout aussi intense, mûr et élégant (cerise noire), et la bouche également concentrée. Charnue, charpentée, aux tanins massifs, elle s’achève sur une finale austère. On attendra donc quatre ans avant de servir ce vosne sur un fromage à pâte molle.

Détail du vin Domaine Joannet 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joannet 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joannet 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joannet 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joannet 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joannet 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Joannet 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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