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DOMAINE JESSIAUME
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le plus important propriétaire du fameux 1er cru Gravières a produit aussi ce village de haute volée, proche de la deuxième étoile. Marc à la vinification, Pascal aux vignes, les frères Jessiaume conduisent toujours le domaine après son rachat par un homme d'affaires écossais. Le fruité rouge, relevé de fines épices, parfume le verre. Le corps développe une chair goûteuse, que l'année passée en fût marque de son empreinte. Un juré de conclure: «Très joli village, riche, du niveau d'un 1er cru».
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jessiaume
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
9200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JESSIAUME
10, rue de la Gare
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 60 03
F: +33 3 80 20 62 87
@: contact@jessiaume.com

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Le vin : Domaine jessiaume, se déguste en accords avec les mets suivants :

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