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DOMAINE JEANNE GAILLARD
Petit Merle 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À 24 ans, la fille de Pierre Gaillard – vigneron souvent remarqué pour ses condrieu, côte-rôtie et saint-joseph – décide en 2008 d’acheter 5 ha en crozes-hermitage et 8 ha en vin de pays. Si sa cave est toujours installée chez son père, c’est bien elle qui a élaboré ce 2009 issu de merlot élevé un an sous bois. Le nez, intense, livre une palette complexe qui mêle fruits noirs confiturés, épices vanillées, tapenade et tabac blond. Des impressions qui persistent longuement, au sein d’une matière ronde et charnue, encore un peu dominée par le bois. À ouvrir en 2013 sur un gigot d’agneau.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jeanne gaillard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE JEANNE GAILLARD
Chez Favier
42520 Malleval
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 79 77 81 64
F: +33 4 74 87 17 66
@: domainejeannegaillard@gmail.com

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COMMENTAIRE
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