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DOMAINE JEAN TEILLER
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un quatuor associant deux générations conduit ce domaine familial de 17 ha : Jean-Jacques et Monique Teiller depuis 1986, rejoints par Patricia et Olivier en 2003. Ils proposent ici un 2012 au bouquet ouvert et varié de fleur d'oranger, de pomme verte, de melon et d'agrumes. Une attaque franche et directe annonce une bouche à la fois vive, ample et dense, longue et finement fruitée en finale. Bel accord gourmand en perspective avec un fromage de chèvre ou un parmesan vieux. Le rosé 2012 (6 500 b.), frais, léger et aromatique (fruits rouges), est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean teiller
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN TEILLER
13, rue de la Gare
18510 Menetou-Salon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 64 80 71
F: +33 2 48 64 86 92
@: domaine-teiller@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine jean teiller, se déguste en accords avec les mets suivants :

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