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DOMAINE JEAN TARDY ET FILS
Au Bas de Combe Vieilles Vignes 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Agréable à contempler, agréable à respirer, agréable à boire. Que demander de plus? Grenat à reflets empourprés, ce 2004 développe des arômes fins et distingués, diversifiés: fruits rouges, mousse de sous-bois... Mâche et charpente: on pense à Alexis Lichine estimant que le vin de Nuits se distingue par sa fermeté, la plénitude de sa texture (tanins) et un corps dans lequel on a envie, pour ainsi dire, de mordre. Le 1er cru Les Boudots Vieilles Vignes 2004 (38 à 46 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean tardy et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JEAN TARDY ET FILS
46, rte Nationale
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 11 86
F: 03 80 61 07 32
@: domainejeantardy@9business.fr

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Le vin : Domaine jean tardy et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.