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DOMAINE JEAN-PIERRE MALDANT
Maréchaudes 2009 • Gd cru

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime 2009 réussit bien à ce producteur de Ladoix, témoins ces deux grands crus auxquels les dégustateurs attribuent une étoile chacun. Une (légère) préférence est donnée à ces Maréchaudes, un vin rubis brillant au nez frais de fruits rouges agrémenté de notes mentholées, et au palais riche, puissant, tannique et réglissé. Dans quatre ou cinq ans, cette bouteille fera des merveilles sur un filet de chevreuil sauce Grand Veneur. Le corton Les Grandes Lolières 2009 rouge (1 490 b.) se distingue par son bouquet intense de cassis et de vanille, et par sa solide charpente. Cinq à six ans de garde s’imposent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-pierre maldant
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1920
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE MALDANT
30, rte de Beaune Cidex29bis
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 44 50
F: +33 3 80 26 47 29
@: jean.pierre.maldant@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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