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DOMAINE JEAN PETITOT ET FILS
Les Poisets 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin stendhalien. Le Rouge et le Noir. Il concilie en effet la framboise et la mûre au coeur d'un bouquet fin et complexe. D'un rouge carmin, il bénéficie d'une bonne acidité qui assure son potentiel: la charpente est efficace, les tanins d'une nature aimable et la présence durable. Ce climat se trouve juste sous les Cailles et les Saint-Georges. A tous égards, il n'est pas loin d'un 1er cru.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean petitot et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
5800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PETITOT
26, pl. de la Mairie
21700 Corgoloin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 98 21
F: +33 9 70 60 06 69
@: domaine.petitot@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine jean petitot et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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