DOMAINE JEAN-MICHEL DAULNE 2007 - blanc

Bourgogne • Saint-bris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Jean-michel Daulne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Jean-Michel Daulne privilégie les cuvaisons courtes pour ses saint-bris (trois mois). Cela avait bien réussi en 2006, coup de coeur l'an dernier. Le 2007 sait aussi se montrer à la hauteur. Minéralité et agrumes apportent fraîcheur et complexité à un nez également marqué par les fruits jaunes. En bouche, la matière est présente, la vivacité aussi. À attendre un an. Quant au domaine, vous ne pouvez pas le rater; il est situé juste au bord de la nationale.

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Détail du vin Domaine Jean-michel Daulne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-michel Daulne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-michel Daulne 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-michel Daulne 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-michel Daulne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-michel Daulne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

JEAN-MICHEL ET MARILYN DAULNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris