DOMAINE JEAN-MARC BOULEY Les Fremiers 2008 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Établi à Volnay, Jean-Marc Bouley décrocha son premier coup de cœur dans l’édition 1994 et fut alors distingué de la Grappe d’or du Guide. Depuis 2002, son fils Thomas l’a rejoint sur un domaine qui s’est agrandi, couvrant aujourd’hui près de 9 ha. Provenant d’un climat voisin de Volnay, ce pommard d’un rubis profond s’annonce par un nez bien ouvert sur les fruits mûrs, auquel un boisé discrètement épicé confère une intéressante complexité. Ses tanins déjà soyeux et sa belle allonge confirment cette impression flatteuse. Une bouteille déjà agréable et qui devrait pouvoir attendre quatre ans. Le 2005 avait décroché un coup de cœur.

Détail du vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 350 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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