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DOMAINE JEAN-MARC BERNHARD
Mambourg Gewurztraminer Vendanges tardives 1997 • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Bernhard est dans la viticulture depuis 1802. La nouvelle génération est représentée par Frédéric, oenologue, qui vient de rejoindre l'exploitation après plusieurs stages qui l'ont mené jusqu'en Afrique du Sud. Avec sa robe jaune d'or, son gewurztraminer de vendanges tardives se présente sous les meilleurs auspices. Un nez complexe de tabac blond et de fleurs confirme cette première impression. Les arômes sont présents au palais, qui a déjà acquis une bonne persistance et une belle harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-marc bernhard
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-MARC BERNHARD
21, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 05 34
F: +33 3 89 27 58 72
@: vins@jeanmarcbernhard.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.