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DOMAINE JEAN-MARC BERNHARD
Mambourg Gewurztraminer 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pendant cent quatre-vingts ans, cette maison de Katzenthal a vécu du négoce. En 1982, elle a pris le statut de vigneron indépendant. 10 ha à peine – mais des parcelles dans six grands crus des environs de Colmar, et des compétences pour les mettre en valeur. Frédéric, fils de Jean-Marc Bernhard, est oenologue et a exploré plusieurs vignobles de l'Ancien et du Nouveau Monde avant de s'installer il y a huit ans. Le résultat? De multiples étoiles dans le Guide. Le gewurztraminer grand cru Mambourg 2002 avait obtenu un coup de coeur; ce 2006 récolte la note maximale. De la richesse, du gras, de l'ampleur et toute la complexe palette des fruits exotiques et des épices. Le jury écrit sans hésiter: Équilibre parfait. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-marc bernhard
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-MARC BERNHARD
21, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 05 34
F: +33 3 89 27 58 72
@: vins@jeanmarcbernhard.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.