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DOMAINE JEAN-MARC BERNHARD
Mambourg Gewurztraminer 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La vigne est la raison d'être des Bernhard, vignerons depuis 1802, dit Jean-Marc, le père. La relève est aujourd'hui assurée par Frédéric, oenologue, qui a parfait sa formation lors de stages pratiques, effectués tant en France qu'en Suisse et en Afrique du Sud. Son gewurztraminer du Mambourg, jaune d'or, joue sur les arômes de surmaturation nuancés de cire. Après une bonne attaque, il est riche et capiteux; l'harmonie sera complète lorsque la douceur sera assimilée. La finale persiste bien. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-marc bernhard
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-MARC BERNHARD
21, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 05 34
F: +33 3 89 27 58 72
@: vins@jeanmarcbernhard.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.