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DOMAINE JEAN LINDEN-HEINISCH
Greiveldange Herrenberg Pinot blanc 2002 • Gd 1er cru

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un gratin d'écrevisses au beurre blanc? Un plat idéal pour servir ce vin doré pâle qui charme par son fruité intense, sa rondeur équilibrée et ses notes de mirabelle persistantes. Le meilleur des pinots blancs, conclut un membre du jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean linden-heinisch
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE VITICOLE LINDEN-HEINISCH
8, rue Isidore-Comes
5417 Ehnen
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 06 61
F: 76 91 29
@: domaine.linden@pt.lu

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).