DOMAINE JEAN GUITON 2010 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Jean Guiton 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"On se rappelle la pensée de Nicolas de Chamfort: ""La célébrité, c'est l'avantage d'être connu de ceux qui ne vous connaissent pas."" Grâce à ce vin, cette famille discrète de producteurs à Bligny-lès-Beaune, dans la plaine de Pommard, va connaître à coup sûr cette sorte de notoriété. Guillaume Guiton, fils de la maison, qui travaille en famille, est devenu aujourd'hui un orfèvre du vin. Il s'offre le luxe d'avoir élaboré un vin arrivé premier d'une finale des coups de coeur qui mettait en compétition dix cuvées. Dans le verre, un pourpre profond et brillant évoquant la cerise noire, avec des reflets violines. Au nez, des fruits rouges confits nuancés de fleurs. L'attaque franche découvre un vin racé, ample, aux tanins soyeux et réglissés. Les petits fruits s'allient à un boisé épicé qui sait rester à sa place. Un ensemble bien construit et déjà agréable, qui se bonifiera au cours des cinq prochaines années, voire davantage."

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Détail du vin Domaine Jean Guiton 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Guiton 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Guiton 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Guiton 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Guiton 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Guiton 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SCEA DOM. JEAN GUITON

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard