DOMAINE JEAN COLLET ET FILS Valmur 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

2009 est le premier millésime vinifié par Romain Collet, qui a rejoint son père Gilles, sur le domaine familial. Le grand cru Valmur, c'est la marque de la maison. Après un élevage en fût de onze mois, le boisé ressort aussi bien au nez qu'en bouche. Un nez également fruité, agrémenté d'arômes de noisette et de miel. Une bouche plus tendue, citronnée, mais assez discrète en matière de minéralité. À revoir dans deux ou trois ans avec une douzaine d'escargots.

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Détail du vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ROMAIN COLLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru