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DOMAINE JAVOUHEY
Vieilles Vignes 2002

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe tombe bien, superbement colorée. Compote de fruits rouges, vanille, fruits secs, ce 2002 est riche en arômes. La matière est séductrice, enveloppeuse, harmonieuse. Un vin de confort et même de régime, rassurant, apaisé grâce à son acidité raisonnable, ses tanins fondus et son croquant. Saisissez la grâce quand elle passe!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine javouhey
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JAVOUHEY
50, rue du Gal-de-Gaulle BP 63
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380611030
F: 380613576
@: domaine@javouhey.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine javouhey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Se dit d'un arôme végétal peu flatteur évoquant l’herbe ou les feuilles fraîches. Voir végétal.