DOMAINE JACOB-MAUCLAIR 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Jacob-mauclair 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis le XIXes., l'exploitation familiale se transmettait de père en fils. L'année 2006 a changé la donne avec l'arrivée d'une femme aux commandes: Marie-Cécile Jacob, fille de l'ancien propriétaire. Derrière les reflets verts de son chardonnay or pâle, les parfums d'agrumes débordent sur les senteurs de fleurs blanches. Le citron confit perceptible en bouche apporte une touche de douceur que vient équilibrer une vivacité minérale. Un vin agréable dès aujourd'hui, à servir sur des asperges sauce mousseline.

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Détail du vin Domaine Jacob-mauclair 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacob-mauclair 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacob-mauclair 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacob-mauclair 2008 blanc ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacob-mauclair 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacob-mauclair 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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