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DOMAINE JACKY MARTEAU
Sauvignon 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sauvignon est roi au domaine Jacky Marteau, repris depuis 2010 par ses enfants qui développent leur commercialisation en Amérique du Nord et en Asie. Nul doute que cette cuvée 2011 saura séduire avec son bouquet d'agrumes mêlé de fleurs blanches. En bouche, après une attaque franche et directe, l'équilibre se fait sur le gras et la richesse, souligné par des arômes de fruits confits. On l'associera avec une terrine de poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jacky marteau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
125000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JACKY MARTEAU
36, rue de la Tesnière
41110 Pouillé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 50 00
F: +33 9 74 44 64 04
@: contact@domainejackymarteau.fr

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Le vin : Domaine jacky marteau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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