DOMAINE HUMBERT FRERES Estournelles Saint-Jacques 2003 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Humbert Freres Estournelles Saint-jacques 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Voisines du fameux Clos Saint-Jacques, les Estournelles sont un petit climat niché en haut de coteau à l'orée de la combe de Lavaut. Elles accrochent le coup de coeur à leur boutonnière car ce 2003 riche et concentré rend au centuple ce qu'il a reçu du millésime. Grenat bleuté, il quitte rapidement le terrain boisé pour chanter réglisse et myrtille. Sa rondeur tire profit d'une délicate pointe de vivacité ainsi que d'une couverture tannique efficace et ferme. Les 1ers crus Poissenot 2003 et Craipillot 2003 font également partie des bouteilles retenues par le jury avec une étoile chacun. Cette cave a de la ressource!

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Détail du vin Domaine Humbert Freres Estournelles Saint-jacques 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Humbert Freres Estournelles Saint-jacques 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Humbert Freres Estournelles Saint-jacques 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Humbert Freres Estournelles Saint-jacques 2003 rouge ont-elles été produites ? 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Humbert Freres Estournelles Saint-jacques 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Humbert Freres Estournelles Saint-jacques 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
750 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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