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DOMAINE HUGUET
2012

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble, situé sur des terrasses de sable et de graviers le long de la Loire, se signale régulièrement dans le Guide par ses cheverny. Paré d'une robe élégante, jaune brillant aux reflets dorés, celui-ci, à dominante de sauvignon s'ouvre sur les fruits exotiques et les agrumes mâtinés de nuances florales. Une même complexité caractérise la bouche, qui a pour autres atouts sa rondeur, son équilibre et sa persistance.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine huguet
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL HUGUET
12, rue de la Franchetière
41350 Saint-Claude-de-Diray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 20 57 36
F: 02 54 20 58 57
@: vin.p.huguet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine huguet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.