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DOMAINE HUBERT BROCHARD
2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de ce domaine s'étend sur les meilleurs terroirs du Sancerrois. La cuvée principale, typique de l'appellation, exprime une belle harmonie. Son caractère sec et fruité est renforcé par un bon équilibre et des notes minérales. Un avenir certain. La cuvée Silex (70 à 99 F), citée, issue de vieilles vignes plantées sur silex, exhale des arômes de fruits exotiques et de pierre à fusil jusque dans une longue finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine hubert brochard
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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