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DOMAINE HORTALA
La Clape Tradition 2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur une exploitation familiale créée en 1893, voici un vin sombre et brillant, tout sur le fruit et les épices. La bouche aux tanins modérés offre un équilibre s'appuyant plutôt sur la fraîcheur. La finale joue sur une jolie note réglissée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine hortala
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE HORTALA
10, place du Languedoc
11560 Fleury-d'Aude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 33 37 74
F: 04 68 33 37 75
@: vins-hortala@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine hortala, se déguste en accords avec les mets suivants :
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ventes privées de vins

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).