DOMAINE HERING Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges tardives 2007 • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Hering Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Établi à Barr, ce domaine élabore ses propres vins depuis cinq générations. Sur ses 10 ha de vignes, la moitié est implantée dans le Kirchberg, le grand cru dominant la ville. Situé dans la partie basse de ce terroir, bien abrité des vents du nord, le Clos Gaensbroennel porte du gewurztraminer. Il a donné naissance à des vendanges tardives jaune d'or soutenu et aux parfums d'agrumes confits (citron), complétés en bouche par des notes de fruits exotiques. Une attaque fraîche donne à ce 2007 un côté aérien,même si les sucres font ensuite sentir leur présence. On retrouve la vivacité en finale. Cette bouteille devrait être prête à la fin 2010. (Sucres résiduels: 75 g/l.)

Détail du vin Domaine Hering Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hering Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hering Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hering Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hering Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hering Kirchberg-de-barr Gewurztraminer Clos Gaensbroennel Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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