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DOMAINE HERESZTYN
Les Millandes 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de Gevrey témoigne de l'accueil bourguignon: Jean Heresztyn arrive en 1932 de sa Pologne natale. "Petit Jean" devient le vigneron de Louis Trapet et, à force de travail, il implante sa famille et fait souche. Coup de coeur sur notre édition 1996, ce vin 2000 se cherche encore. L'oeil est profond, grenat limpide. Le nez prometteur, entre le fruit et l'épice, avec un aperçu de sauvagine. Tannique, il n'est pas morey pour rien. Sa longueur? Très estimable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine heresztyn
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. HERESZTYN-MAZZINI
27, rue Richebourg
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 77 14 44
F: 03 80 34 13 99
@: info@heresztyn-mazzini.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine heresztyn, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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