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DOMAINE HENRY PELLE
La Croix au Garde 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Henry Pellé? Les fidèles du Guide le connaissent bien. Installé à Morogues, au sein de l'aire d'appellation menetou-salon, il possède 40 ha de vignes, dont une dizaine en AOC sancerre. Ici, l'accueil est chaleureux et le vin de qualité régulière. Brillant d'or pâle, ce 2003 tire l'appellation vers le haut, déclare un dégustateur. Le nez s'ouvre en finesse sur des fruits à noyau (pêche et abricot) et des notes florales, puis la bouche offre son équilibre parfait, son volume et sa longueur. A boire ou à attendre. La Croix au Garde rouge 2002, citée, décline une palette d'arômes flatteurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine henry pelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
64000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PELLÉ
1, rte d'Aubinges
18220 Morogues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 64 42 48
F: 02 48 64 36 88
@: info@henry-pelle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine henry pelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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