Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE HENRI PERROT-MINOT
La Riotte Vieilles vignes 1999 • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grande figure de Morey des années 1950, Armand Merme avait deux filles. L'une donna naissance au Domaine Taupenot, l'autre au Domaine Perrot-Minot. Une dizaine d'hectares et une bien jolie maison sur la route des Grands Crus. Situé juste sous le village, ce 1er cru est d'un grenat prononcé, profond, limpide. Coucher de soleil sur la combe. Bouquet framboisé, épicé, avec nuance d'alcool. Tannique, puissant, d'une finesse rustique, thé noir en bouche, il abattra toutes ses cartes dans... longtemps. Coup de coeur pour ce vin en 1995 (91) et en 2000 (96). En la rue de Vergy 99 (23 à 30 €), délicieuse et très soignée, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine henri perrot-minot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Morey Saint-Denis ?


Achetez vos vins de Morey Saint-Denis au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

HENRI PERROT-MINOT
54, rte des Grands-Crus
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380343251
F: 380341357

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine henri perrot-minot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.