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DOMAINE HENRI GROS
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine Gros situé dans les Hautes-Côtes de Nuits est distinct de ceux de la famille vosnoise. Ce village 2002 né d'une parcelle acquise en 1999 possède une robe étoffée. Des senteurs de cassis et de pruneau ouvrent sur une bouche concentrée. Macération et extraction: la matière a été travaillée! Ce vin s'affinera, mais pour cela il lui faudra deux ans. En tout cas il est ici à son rang.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine henri gros
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HENRI GROS
4, rue de la Grande-Fontaine
21220 Chamboeuf
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 51 81 20
F: 03 80 49 71 75

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine henri gros, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.