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DOMAINE HENRI DELAGRANGE
Vieilles Vignes 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Didier Delagrange dit rechercher dans "ses vins naturels, la finesse et la pureté aromatique, l'équilibre en bouche". Objectif plus que réussi, avec ces Vieilles Vignes au nez fin de cassis et de myrtille. La bouche est dense, gourmande, généreuse en fruits, soutenue par des tanins fins et rehaussée par les épices en finale. Un très beau vin en devenir, à servir en 2013 ou 2014. Le 1er cru Clos des Chênes 2008 est cité pour ses tanins fondus et élégants. Un peu plus de longueur lui aurait valu une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine henri delagrange
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER DELAGRANGE
7, cours François-Blondeau
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 64 12
@: didier@domaine-henri-delagrange.com

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Le vin : Domaine henri delagrange, se déguste en accords avec les mets suivants :

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