Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE HENRI DELAGRANGE ET FILS
Les Vaumuriens Hauts 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En matière de climats, la Bourgogne aime la précision. Car sur un même lieu-dit, vous en trouvez une partie en 1er cru, l'autre en village. Un «s» par ici, un «l» par là peuvent tout changer. Ces détails sont parfois d'une importance capitale dans une conversation sur le vin. Et pour faire simple, ces Vaumuriens Hauts se situent en dessous des Vaumuriens Bas. Ce vigneron volnaysien aime vinifier les rouges, et cela se voit. Celui-ci, grenat sombre à reflets violacés, libère des parfums complexes et francs où vibrent les épices. La chair pleine et structurée trouve des arômes de fruits rouges et les tire jusqu'en finale. Un pommard racé qui, comme tout enfant du pays, doit attendre sagement cinq années pour s'épanouir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine henri delagrange et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Pommard ?


Achetez vos vins de Pommard au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DIDIER DELAGRANGE
7, cours François-Blondeau
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 64 12
@: didier@domaine-henri-delagrange.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine henri delagrange et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.