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DOMAINE HARMAND-GEOFFROY
La Perrière 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vous avez le choix entre un village, En Jouise (15 à 23 €)climat peu connu mais de bonne compagnie — et, toujours en 2000, le 1er cru Perrière, guère éloignée des Chambertins. Son vin possède une belle brillance sur fond cerise et des jambes bien présentes. Fin et original, le nez rappelle quelque peu la jacinthe sur fond de fruits rouges. Sa jeunesse ne l'empêche pas de rester longtemps en bouche sur un bon gras charpenté.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine harmand-geoffroy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

HARMAND-GEOFFROY
1, pl. des Lois
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 10 65
F: +33 3 80 34 13 72
@: harmandgeoffroy@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine harmand-geoffroy, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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