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DOMAINE GUYON
En Orveaux 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur en 2000 et 2001 pour ses Orveaux 97 et 98, ce domaine obtient la même distinction pour ce 1er cru superbe. Une robe très soutenue met en valeur un ensemble aromatique complexe et distingué où le fût (présent) n'accapare pas toute l'attention. Au palais il impressionne par sa puissance et sa densité tout en montrant déjà une certaine onctuosité: corsé et velouté à la fois. Cette vigne d'une dizaine d'ouvrées (34 a) est vraiment magnifique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guyon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. GUYON
11-16, RD974
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 02 46
F: +33 3 80 62 36 56
@: domaine.guyon@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine guyon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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