DOMAINE GUY ET OLIVIER ALEXANDRE Fourchaume 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Guy Et Olivier Alexandre Fourchaume 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Proche des grands crus, le 1^er cru Fourchaume offre un registre d'expression assez large que l'on retrouve dans cette superbe bouteille d'Olivier Alexandre. Un nez encore discret qui s'ouvre sur la fraîcheur, une attaque gourmande avec du fruit et de la minéralité. La vivacité arrive en fin de bouche sur fond d'agrumes et de notes iodées. Encore jeune, ce vin racé est promis à un bel avenir. Réservez-le dans deux à trois ans à un plateau de fruits de mer.

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Détail du vin Domaine Guy Et Olivier Alexandre Fourchaume 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Et Olivier Alexandre Fourchaume 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Et Olivier Alexandre Fourchaume 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Et Olivier Alexandre Fourchaume 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 610 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Et Olivier Alexandre Fourchaume 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Et Olivier Alexandre Fourchaume 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 610 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. GUY ET OLIVIER ALEXANDRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru