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DOMAINE GUY DUFOULEUR
Les Poulettes 2005 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine créé il y a quarante-cinq ans, mais les Dufouleur revendiquent des ancêtres vignerons depuis la fin du XVIes.! Sous sa robe rubis, ce 2005 livre un nez légèrement kirsché. Souple, fruitée et assez ronde, la bouche va chercher dans le terroir calcaire la touche de fraîcheur qui lui permet de trouver l'équilibre. Un 1er cru d'une grande finesse, à oublier deux ou trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guy dufouleur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GUY ET YVAN DUFOULEUR
17, rue Thurot BP80138
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 09 35
F: +33 6 13 27 15 59
@: yvan.dufouleur@21700-nuits.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine guy dufouleur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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